Likörlü Kurabiye Tarifi

Likörlü Kurabiye

Likörlü Kurabiye Malzemeleri

  • 20 çorbakaşığı margarin
  • 1.5 su bardağı tozşeker
  • 1 çorbakaşığı vanilya
  • 1/2 çorbakaşıği likör
  • 1 çorbakaşığı su
  • 1 su bardağı un
  • 1 yumurta akı
  • 2 çorbakaşığı kakao 14 Adet

Likörlü Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. 6,5 çorbakaşığı margarin veya tereyağı, unu ve suyu hamur haline gelene kadar yoğurun
  2. Hamuru rulo haline getirip 4-5 mm
  3. kalınlığında kesin
  4. 200 derecede yaklaşık 6-8 dakika pişirin ve soğumaya bırakın
  5. Kalan margarin ya da tereyağını, bir su bardağı toz şekerle karıştırıp, içine yumurta akını, kakaoyu ve vanilyayı ekleyin
  6. Yumuşayıncaya kadar karıştırmaya devam edin
  7. 1/2 su bardağı toz şekeri, likörü, 1/2 yemek kaşığı suyu karıştırın
  8. Önceden hazırladığınız küçük kurabiyelerin yarısının üstüne kakaolu karışımı sürün
  9. Daha sonra kalan kurabiyeleri üstüne kapatarak likörlü karışımı eşit olarak paylaştırın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011