Likörlü Kurabiye Tarifi

Likörlü Kurabiye

Likörlü Kurabiye Malzemeleri

  • 20 çorbakaşığı margarin
  • 1.5 su bardağı tozşeker
  • 1 çorbakaşığı vanilya
  • 1/2 çorbakaşıği likör
  • 1 çorbakaşığı su
  • 1 su bardağı un
  • 1 yumurta akı
  • 2 çorbakaşığı kakao 14 Adet

Likörlü Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • 6,5 çorbakaşığı margarin veya tereyağı, unu ve suyu hamur haline gelene kadar yoğurun
  • Hamuru rulo haline getirip 4-5 mm
  • kalınlığında kesin
  • 200 derecede yaklaşık 6-8 dakika pişirin ve soğumaya bırakın
  • Kalan margarin ya da tereyağını, bir su bardağı toz şekerle karıştırıp, içine yumurta akını, kakaoyu ve vanilyayı ekleyin
  • Yumuşayıncaya kadar karıştırmaya devam edin
  • 1/2 su bardağı toz şekeri, likörü, 1/2 yemek kaşığı suyu karıştırın
  • Önceden hazırladığınız küçük kurabiyelerin yarısının üstüne kakaolu karışımı sürün
  • Daha sonra kalan kurabiyeleri üstüne kapatarak likörlü karışımı eşit olarak paylaştırın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011