Kolay Pogaça Tarifi

Kolay Pogaça

Kolay Pogaça Malzemeleri

  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • bir tutam tuz,
  • 1 adet kabartma tozu,
  • alabildiğince un.
  • (İç malzemesi: peynir veya patetes, kırmızı biber veya karabiber.)

Kolay Pogaça Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler karıştırılır
  • Hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurulur
  • İçine isteğe göre peynir ya da haşlanmış patates, karabiber veya kırmızı biber konulur
  • (İsteğe göre iç malzemesine maydonoz da ilave edilebilir
  • ) Poğaça şekli verildikten sonra üzerine yumurta sarısı sürülür
  • Pembeleşene kadar kızgın fırında pişirilir

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011