Kayısılı Kuki Tarifi

Kayısılı Kuki

Kayısılı Kuki Malzemeleri

  • 1 su bardağı dövülmüş findık
  • 1 su bardaği kuru kayısı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta beyazı
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Kayısılı Kuki Nasıl Yapılır?

  • Kuru kayısıları ince ince kıyın
  • Yumurta beyazı ve toz şekeri bir kabın içerisinde karıştırın
  • İçine dövülmüş fındık, Hindistan cevizi ve kayısıları ilave ederek karıştırın
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin
  • Yapmış olduğunuz bu karışımdan bir tatlı kaşığı alarak kağıdın üzerine aralıklarla dökün
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin
  • Servis tabağına alarak servise sunun
  • Not : Kurabiye gärünümündeki kukinin en önemli özelligi un konmadan yapılmasidır

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011