Kayısılı Bisküvi Tarifi

Kayısılı Bisküvi

Kayısılı Bisküvi Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 100 gr margarin
  • 2 su bardaği un
  • 1 su bardaği toz şeker
  • 1,5 çay kaşiğı kabartma tozu
  • Yarım su bardağı ceviz
  • Yarım su bardağı kuru kayısı

Kayısılı Bisküvi Nasıl Yapılır?

  • Ceviz ve kayısıları bıçakla kıyın
  • Bir kaba unu eleyin
  • Ortasını havuz gibi açıp toz şekeri, yumurtayı ve yumuşamış margarini koyup yavaş yavaş yoğurun
  • içerisine kabartma tozunu ilave edin
  • Hamuru nemli bez altında 10 dakika dinlendirin
  • Merdane ile yarım santim kalınlığında açın
  • Ceviz ve kayısıları üzerine serpin
  • Merdaneyi üzerinde yuvarlayıp fırın tepsisine dizin
  • Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pembeleşinceye kadar pişirin

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011