Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye Malzemeleri

  • un
  • 2 adet yumurta
  • 125 gr margarin (1/2 paket)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay fincanı toz şeker
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi rendesi

Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Margarini ılıtıp, yumuşatın
  • Yumurtalardan birinin beyazını ayırın
  • Yumuşattığınız margarin, yumurta sarısı, toz şeker, hindistan cevizi, yumurta ve kabartına tozunu bir kaba konulup yoğurun, alabildiği kadar un ilave edip, katıca bir hamur yapın
  • Yumurta iriliğinde parçalara bölüp, elinizle yuvarlayın
  • Bir tarafını yumurta akına ve ardından da toz şekere batırıp tepsiye dizin, pembeleşinceye dek orta hararetli fırında pişirin

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011