Dağınık Kurabiye Tarifi

Dağınık Kurabiye

Dağınık Kurabiye Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 250 gr fındık
  • 250 gr margarin
  • 6 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu

Dağınık Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Margarini hafif ılıtın, iki adet yumurta sarısı, yoğurt, sıvı yağ, şeker ve kabartma tozu ile bir kapta elinizle ezip, yumuşatın
  • Un ilave edin, yoğurup hamur yapın
  • Yumurta iriliğnde hamur parçaları kopartıp, önce yumurta akına, ardından dövülmüş fındığa batırın ve yağladığınız bir tepsiye dizin
  • Kurabiyelerin altı ve üstü kızarana dek pişirin

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011