Çatal Tarifi

Çatal

Çatal Malzemeleri

  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 200 gr. yumuşak margarin
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 çay kaşığı tuz
  • alabildiği kadar un
  • yumurta sarısı
  • çörek otu (arzuya gore)

Çatal Nasıl Yapılır?

  • Yoğurt, sıvı yağ, şeker, kabartma tozu, tuz, mahlep ve margarini bir kapta iyice elinizle karistırıp krem haline getirin
  • Unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın
  • İstediğiniz şekli verip uzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu serptikten sonra 200 derece fırında altın sarısı gibi kızartın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011