Ayvalı Esmer Bisküvi 6 Kişilik Tarifi

Ayvalı Esmer Bisküvi 6 Kişilik

Ayvalı Esmer Bisküvi 6 Kişilik Malzemeleri

  • 1 Adet Ayva
  • 1 Çay Bardağı Tozşeker
  • 1 Su Bardağı Kepekli Un
  • 1+1/3 Su Bardağı Un
  • 2 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Adet Yumurta
  • 100 gr. Margarin
  • 1/2 Paket Kabartma Tozu

Ayvalı Esmer Bisküvi 6 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Ayvanın kabuğunu soyun
  2. Çekirdek yatağını çıkardıktan sonra dilimleyin
  3. Ayva dilimlerini ve çekirdekleri, şekerle birlikte tencereye aktarın
  4. Kısık ateşte pişirin
  5. Çekirdeklerini çıkardıktan sonra pişen ayvayı çatalla ezin ve soğumaya bırakın
  6. Kepekli unu, buğday nişastasını, tozşekeri, yumurtayı,margarini, kabartma tozunu, ve unun 1 su bardaklık kısmını bir kabın içine alın ve yoğurun
  7. Hamurun çok yumuşak olması halinde geri kalan unu da katın
  8. İyice yoğurduğunuz hamuru ikiye bölün
  9. Unlanmış bir zemin üzerinde hamuru 3-4 mm kalınlığında açın
  10. Bir çay bardağı yardımıyle yuvarlak bisküviler kesin
  11. Yağlanmış fırın tepsisine sıraladığınız bisküvilerin ortasına çok hafif bastırın
  12. Çukurun içine ayva püresini koyun
  13. 200 dereceli fırında 15 dakika pişirip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011