Patlican Borani Tarifi

Patlican Borani

Patlican Borani Malzemeleri

  • 4 adet patlıcan
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı mayonez
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz

Patlican Borani Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları közleyin ve kuşbaşı şeklinde doğrayın.
  2. Yoğurt, mayonez ve sarımsakları karıştırın.
  3. Tuzunu ilave edin.
  4. Son olarak soğuyan patlıcanları ekleyip karıştırın.

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011