Patlican Borani Tarifi

Patlican Borani

Patlican Borani Malzemeleri

  • 4 adet patlıcan
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı mayonez
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz

Patlican Borani Nasıl Yapılır?

  • Patlıcanları közleyin ve kuşbaşı şeklinde doğrayın.
  • Yoğurt, mayonez ve sarımsakları karıştırın.
  • Tuzunu ilave edin.
  • Son olarak soğuyan patlıcanları ekleyip karıştırın.

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011