Mercimek Yemeği- Karaşimşek Tarifi

Mercimek Yemeği- Karaşimşek

Mercimek Yemeği- Karaşimşek Malzemeleri

  • yeşil mercimek,
  • soğan,
  • salça,
  • tuz,
  • biber.

Mercimek Yemeği- Karaşimşek Nasıl Yapılır?

  1. soğanlar doğranıp,
  2. kavrulur içine salça konulup biraz pişirilir.
  3. bir yanda yeşil mercimekler bir taşım kaynatılır.
  4. süzülür ve soğanlı harca katılır üzerini örtecek kadar su konur ve pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011