Glazürlü Çikolatali Muffin Tarifi

Glazürlü Çikolatali Muffin
Kaç Kişilik 12 kişilik
Pişirme Süresi 35 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Glazürlü Çikolatali Muffin Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Damla çikolata
  • 12 adet fındık
  • 1 paket Dr. Oetker siyah-beyaz glazür

Glazürlü Çikolatali Muffin Nasıl Yapılır?

  • Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana dek çırpın.
  • Süt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Un, nişasta, kakao ve kabartma tozunu bir kapta karıştırıp eleyerek karışıma ilave edin ve kaşık yardımıyla karıştırın.
  • Bu ölçülerle 12 adet muffin elde edebilirsiniz.
  • Muffin kalıplarını yağlayıp her kalıba birer yemek kaşığı olacak şekilde karışımdan paylaştırın.
  • Üzerlerine birer fındık ve birer çay kaşığı damla çikolata ekleyin.
  • Kalan harcı üzerlerini kapatacak şekilde eşit şekilde paylaştırın.
  • Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verin.
  • Yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  • Daha sonra fırından alıp soğumaya bırakın.
  • Soğuduktan sonra kalıplardan çıkarmadan glazürü paketin üzerinde yazıldığı gibi hazırlayıp mufinlerin üzerine sürün.
  • Glazür soğuduktan sonra muffinleri kalıplardan çıkartıp servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010