Oktay Usta Kestaneli Sebze Çorbası Tarifi

Oktay Usta Kestaneli Sebze Çorbası

Oktay Usta Kestaneli Sebze Çorbası Malzemeleri

  • 1 kuru soğan
  • 1 tatlı k. domates salçası
  • 1 kereviz
  • 1 havuç
  • 1 çorba k. un
  • 1 kase kestane
  • 1 su b. et suyu
  • tuz,karabiber
  • sıvıyağ
  • su

Oktay Usta Kestaneli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Kuru soğanları,havuçları ve kerevizleri küp küp doğrayın.
  • tencereye sıvıyağ ile birlikte alın.
  • şöyle bir çevirip üzerine unu alın.
  • daha sonra salçasını ve rondoda iyice çekilmiş haşlanmış kestaneleri de ekleyin.
  • en son tuz,karabiber ve etsuyunu ekleyin.
  • kıvamını ayarlayıp kaynamaya bırakın.
  • servis yapmadan önce ince doğranmış kereviz yapraklarını üzerine serpiştirin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011