Oktay Usta Havuç Pastasi Tarifi

Oktay Usta Havuç Pastasi

Oktay Usta Havuç Pastasi Nasıl Yapılır?

  • HAVUÇ PASTASI:
  • 1 kg. havuç
  • 1,5 su b. tozşeker
  • 2 paket pötibör bisküvi
  • 1 muz
  • 2 çorba k. kakao
  • 1 su b. ceviz
  • 1 çorba k. portakal kabuğu rendesi
  • Üzeri için:
  • 1 su b. hindistan cevizi
  • HAZIRLANIŞI:
  • Havuçları rendeleyin . üzerine tozşekeri ve
  • suyu alarak pişmeye bırakın. havuçlar pişip
  • suyunu çektikten sonra üzerine parçalanmış
  • cevizleri ve ufalanmış bisküvileri ekleyin. portakal
  • kabuğu rendesini ve kakaoyu da ekledikten sonra
  • elinizle iyice karıştırıp yoğurun. bu karışımın yarısını
  • bir çembere bastırın. üzerine çırpılmış kremşantinin
  • yarısını sürün. üzerine muz dilimleri koyun. kalan
  • bisküvili karışımı da üzerine bastırın.kalan şanti ile
  • üzerini sıvayın. muz ve ceviz parçaları ile süsleyin.
  • bir gece buzdolabında dinlendikten sonra dilimleyerek
  • servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011