Oktay Usta Patatesli Biftek Tarifi

Oktay Usta Patatesli Biftek

Oktay Usta Patatesli Biftek Nasıl Yapılır?

  1. MALZEMELER:
  2. 500 gr.biftek
  3. 1 kase garnitür
  4. 1 soğan
  5. 2 çorba k.salça
  6. tuz,karabiber
  7. üzeri için:
  8. 3 patates
  9. 1 kase kaşar peyniri
  10. HAZIRLANIŞI:
  11. Garnitürü fırın kabının altına alın.biftekleri
  12. çok yüksek ısıda bir iki dakika pişirip üzerine
  13. alın.sosu için soğanı sıvıyağla soteleyin üzerine
  14. salçayı ,tuz ve baharatları ekleyin. üzerine biraz
  15. sıcak su ilave ederek kaynatın. bifteklerin üzerine
  16. döküp 180 derecede pişmeye bırakın. biftekler
  17. pişince püre yapılmış patatesleri bifteklerin üzerine
  18. sıkın. kaşar peyniri rendesi ilave ederek üstten
  19. pişmeye bırakın. üzeri kızarınca yanında salata ile
  20. servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011