Oktay Usta Patatesli Biftek Tarifi

Oktay Usta Patatesli Biftek

Oktay Usta Patatesli Biftek Nasıl Yapılır?

  • MALZEMELER:
  • 500 gr.biftek
  • 1 kase garnitür
  • 1 soğan
  • 2 çorba k.salça
  • tuz,karabiber
  • üzeri için:
  • 3 patates
  • 1 kase kaşar peyniri
  • HAZIRLANIŞI:
  • Garnitürü fırın kabının altına alın.biftekleri
  • çok yüksek ısıda bir iki dakika pişirip üzerine
  • alın.sosu için soğanı sıvıyağla soteleyin üzerine
  • salçayı ,tuz ve baharatları ekleyin. üzerine biraz
  • sıcak su ilave ederek kaynatın. bifteklerin üzerine
  • döküp 180 derecede pişmeye bırakın. biftekler
  • pişince püre yapılmış patatesleri bifteklerin üzerine
  • sıkın. kaşar peyniri rendesi ilave ederek üstten
  • pişmeye bırakın. üzeri kızarınca yanında salata ile
  • servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011