Oktay Usta Keş Çorbasi Tarifi

Oktay Usta Keş Çorbasi

Oktay Usta Keş Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. 1 su b.yarma
  2. 1 çay b.nohut
  3. 1 çay b.yeşil mercimek
  4. keş,su
  5. soğan,nane,tereyağı
  6. HAZIRLANIŞI:
  7. Keşi su ile ezerek hazır hale getirin.
  8. tencerenize haşlanmış yarmayı,nohutu
  9. ve yeşil mercimeği alın.üzerine su ilave
  10. ederek kaynatın. daha sonra keşi ilave
  11. edin. keş tuzlu olacağı için tuz ilave
  12. etmeyin. küçük bir tavada bir soğanı
  13. minik minik doğrayıp tereyağında
  14. iyice soteleyip en son içine nane ekleyin.
  15. çorbanızın üzerine bu sosu boşaltıp sıcak
  16. servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011