Oktay Usta Findikli Rulo Tarifi

Oktay Usta Findikli Rulo

Oktay Usta Findikli Rulo Nasıl Yapılır?

  • FINDIKLI RULO:
  • 2,5 su b. un
  • 150 gr margarin
  • 3 çorba k. tozşeker
  • 1 tatlı k. kabartma tozu
  • 1 çorba k. yoğurt
  • iç harcı için:
  • 100 gr fındık
  • 1 tatlı k. tarçın
  • 1 çay b. tozşeker
  • HAZIRLANIŞI:
  • Karıştırma kabına unu alın. ortasına yumuşamış
  • margarini,tozşekeri,yoğurdu ve kabartma
  • tozunu ekleyip hamuru hazırlayın. iç harcı için
  • fındığı irice çekip içine tarçın ve tozşeker karıştırın.
  • hamuru oval şekilde açıp harcı serpiştirin. rulo
  • yapıp iki parmak kalınlığında kesin. kesmeden
  • önce üzerine bir yumurta sarısı sürebilirsiniz.
  • ya da içi üste gelecek şekilde çevirebilirsiniz.
  • 180 derecede pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011