Kaymakli Ayva Tatlisi Tarifi

Kaymakli Ayva Tatlisi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 100 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Kaymakli Ayva Tatlisi Malzemeleri

  • 6 adet ayva
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 3-4 adet karanfil
  • Kaymak

Kaymakli Ayva Tatlisi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvaları soyup ortadan ikiye bölün.
  2. Orta kısmını temizleyip çekirdeklerini alın.
  3. Çıkardığımız çekirdekleri bir kenarda bekletin.
  4. Ayvaların hepsini yan yana dizebileceğiniz yayvan bir tencereye, ayvaların oyuk kısmı üstte kalacak şekilde dizin.
  5. Oyuk kısımlarını ikişer tatlı kaşığı şekerle doldurun.
  6. Kalan şekeri de üstlerinde gezdirin.
  7. Suyu tencerenin kenarından dökerek ilave edin.
  8. Karanfilleri ve ayırdığınız ayva çekirdeklerini de tencereye ekledikten sonra ocağa alın fakat kapağını kapatmayın.
  9. Tencere kaynamaya başlayınca çok kısık ateşe alıp 1-1,5 saat daha pişirin.
  10. Daha sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  11. Soğuduktan sonra kaymakla servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010