Oktay Usta Vitaminli Bir Çorba Tarifi

Oktay Usta Vitaminli Bir Çorba Nasıl Yapılır?

1. HİNDİLİ ERİŞTE ÇORBASI:
2. 3 beybi mısır
3. 1 soğan
4. 1 biber
5. 1 havuç
6. 1 çorba k. un
7. 1 kase hindi eti
8. zeytinyağı
9. HAZIRLANIŞI:
10. Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine soğanı,biberi,havucu ekleyip
11. kavurun. Daha sonra minik doğranmış hindi etlerini ilave edin.
12. Daha sonra mısırları ekleyin. En son unu ekleyip kavurun. Üzerine
13. önce soğuk su daha sonra da sıcak su ekleyin.Kaynayınca tuz ve
14. karabiber ekleyin. Kaynadıktan sonra servis sırasında nane ekleyin.