Oktay Usta Vitaminli Bir Çorba Tarifi

Oktay Usta Vitaminli Bir Çorba Nasıl Yapılır?
- HİNDİLİ ERİŞTE ÇORBASI:
- 3 beybi mısır
- 1 soğan
- 1 biber
- 1 havuç
- 1 çorba k. un
- 1 kase hindi eti
- zeytinyağı
- HAZIRLANIŞI:
- Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine soğanı,biberi,havucu ekleyip
- kavurun. Daha sonra minik doğranmış hindi etlerini ilave edin.
- Daha sonra mısırları ekleyin. En son unu ekleyip kavurun. Üzerine
- önce soğuk su daha sonra da sıcak su ekleyin.Kaynayınca tuz ve
- karabiber ekleyin. Kaynadıktan sonra servis sırasında nane ekleyin.
Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011