Oktay Usta Marmelatli Kurabiye Tarifi

Oktay Usta Marmelatli Kurabiye

Oktay Usta Marmelatli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • 4 su b.un
  • 1 yumurta
  • 120 gr.margarin
  • 1 çay b.sıvıyağ
  • 1 çay b.yoğurt
  • 1 p.kabartma tozu
  • 1 p.vanilya
  • 2 çorba k.toz badem
  • mamelat
  • üzeri için:
  • pudra şekeri
  • HAZIRLANIŞI:
  • Karıştırma kabına 4 su b. un alnır, ortası açılır.İçine
  • yumurta, sıvıyağ, yoğurt ve margarin ilave edilir.
  • kabartma tozu ve vanilya eklendikten sonra karıştırlır.
  • kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlanır. hamur
  • kurşun kalem kalınlığında açılır.daha sonra kurabiye
  • kalıpları ile kesilir.kesilen hamurlar yumurta beyazı
  • yardımı ile yapıştırılıp 175 dercede 13- 15 dk. da
  • pişirilir. pişince üzerine pudra şekeri elenerek ve
  • ortasına marmelat konularak servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011