Oktay Usta Marmelatli Kurabiye Tarifi

Oktay Usta Marmelatli Kurabiye

Oktay Usta Marmelatli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. 4 su b.un
  2. 1 yumurta
  3. 120 gr.margarin
  4. 1 çay b.sıvıyağ
  5. 1 çay b.yoğurt
  6. 1 p.kabartma tozu
  7. 1 p.vanilya
  8. 2 çorba k.toz badem
  9. mamelat
  10. üzeri için:
  11. pudra şekeri
  12. HAZIRLANIŞI:
  13. Karıştırma kabına 4 su b. un alnır, ortası açılır.İçine
  14. yumurta, sıvıyağ, yoğurt ve margarin ilave edilir.
  15. kabartma tozu ve vanilya eklendikten sonra karıştırlır.
  16. kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlanır. hamur
  17. kurşun kalem kalınlığında açılır.daha sonra kurabiye
  18. kalıpları ile kesilir.kesilen hamurlar yumurta beyazı
  19. yardımı ile yapıştırılıp 175 dercede 13- 15 dk. da
  20. pişirilir. pişince üzerine pudra şekeri elenerek ve
  21. ortasına marmelat konularak servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011