Oktay Usta Rulo Pizza Tarifi

Oktay Usta Rulo Pizza
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Oktay Usta Rulo Pizza Malzemeleri

  • 1 su b. sıvıyağ
  • 1 su b. su
  • 1 p. kabartma tozu
  • 125 gr. margarin
  • aldığı kadar un
  • tuz
  • İç harcı için:
  • 2 sosis
  • 50 gr sucuk
  • 1 domates
  • 2 biber
  • 1 kase lor
  • Üzeri için:
  • 1 yumurta
  • susam

Oktay Usta Rulo Pizza Nasıl Yapılır?

  1. Önce karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri alın. Yavaş yavaş un ilave ederek kulak memesinden biraz
  2. daha yumuşak bir hamur hazırlayın. Diğer tarafta sosisi
  3. sucuğu, domatesi ve biberi doğrayın. Üzerine loru ekleyin.
  4. Hazırlanan hamuru açın. Üzerine hazırladığınız harcı
  5. serpiştirin. Hamuru geniş tarafından başlayarak rulo yapın.
  6. Ruloyu iki parmak kalınlığında kesip malzemesi üste gelecek
  7. şekilde tepsiye dizin.Üzerine yumurta sarısı sürüp susam
  8. serpin. 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011