Oktay Usta Mandalinali Puding Tarifi

Oktay Usta Mandalinali Puding Nasıl Yapılır?

1. MANDALİNALI PUDİNG:
2. Pudingi için:
3. 1 lt. süt
4. 1 su b. tozşeker
5. 2 çorba k. un
6. 2 çorba k. nişasta
7. 1 tatlı k. vanilya
8. 1 ymurta sarısı
9. 3 çorba k. file badem
10. 2 çorba k. teryağı
11. Mandalinalı sos için:
12. 5 adet mandalina suyu
13. 2 su b. su
14. 1 su b. tozşeker
15. 4 çorba k. nişasta
16. HAZIRLANIŞI:
17. Pudingi için önce süt,yumurta ve şekeri kaynatın.
18. Daha sonra un ve nişastayı az su ile ezip ekleyin.
19. Vanilya ,badem ve tereyağını da ekleyip kaynatın.
20. Servis kabına dökün. Diğer tarafta mandalina suy,su
21. tozşeker ve nişasta ile bir sos pişirin ve pudingin
22. üzerine dökün. Mandalina dilimleri ile süsleyerek soğuk
23. servis yapın.