Oktay Usta Patates Rulosu Tarifi

Oktay Usta Patates Rulosu
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Oktay Usta Patates Rulosu Malzemeleri

  • 1 kilo patates
  • 1 kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 3 adet ince kıyılmış taze soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Servis için:
  • 1 kaşık sıvı yağ
  • 1 kaşık salça

Oktay Usta Patates Rulosu Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşlayın ve rendeleyin.
  2. Soğanı yemeklik kesin.
  3. Tencereye soğanı ve sarımsağı alıp soteleyin.
  4. Maydanozu ve taze soğanları çok ince olarak kesin.
  5. Patatese tereyağını, tuz,karabiber pul biber,taze soğanı, maydanozu, soğan ve sarımsağı ilave edip karıştırın.
  6. Tezgaha streç film serin.
  7. Patatesi streç filmin üzerine yayın ve sıkıca rulo yapın.
  8. Buzdolabında 1 yada 2 saat bekletip.
  9. Dilimlerin üzerine yoğur, salçalı yağ dökerek servis edebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011