Tavuk Tantuni Tarifi

Tavuk Tantuni

Tavuk Tantuni Malzemeleri

  • 300 gr tavuk gögsü
  • 4 biber
  • 2 domates
  • 150 gr mantar
  • 1 çorba k. salça
  • sıvıyağ
  • tuz,kekik,karabiber,pulbiber
  • lavaş ekmeği

Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır?

  1. Tavuklar ince ince doğranarak tavaya alınır.daha sonra üzerine doğranmış biber ve mantarlar eklenerek bir süre sotelenir.
  2. Daha sonra domates ve salçası da eklenerek kavrulur.
  3. Tuzu ve baharatları ayarlanarak pişirilir.lavaş ekmeğinin içinde istenen yeşilliklerle servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011