Oktay Usta Bulgurlu Pilavli Tavuk Sote Tarifi

Oktay Usta Bulgurlu Pilavli Tavuk Sote

Oktay Usta Bulgurlu Pilavli Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

  1. BULGUR PİLAVLI TAVUK SOTE:
  2. 2 su b. bulgur
  3. 1 soğan
  4. 1 havuç
  5. 1 patates
  6. 1 çorba k. domates salçası
  7. 1 çorba k. biber salçası
  8. 1 su b. etsuyu
  9. sıcak su
  10. sıvıyağ
  11. Tavuk sotesi için;
  12. 1 tavuk göğsü
  13. 3 biber
  14. 2 domates
  15. 3 diş sarımsak
  16. zeytinyağı
  17. tuz, karabiber
  18. HAZIRLANIŞI:
  19. Tencereye sıvıyağ alın.
  20. Üzerine keilmiş soğanı ve havucu alın.
  21. Üzerine patatesi ekleyin ve kavurun.
  22. Üzerine 2 su bardağı bulguru ekleyin.
  23. Salçayı alın üzerine et suyu ve yeteri kadar
  24. sıcak su ilave ederek pişirin.
  25. Tavuk sote için tavaya sıvıyağı alın.
  26. Üzerine tavuk etlerimi ve kesilmiş olan
  27. biber ve sarımsağı ekleyin.
  28. Tuz ve karabiberi ekleyin üzerine küp kesilmiş
  29. domatesi ilave ederek pişirin.
  30. Servis tabğına bulgur pilavını alın üzerine tavuk sote ile
  31. beraber servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011