Oktay Usta Patso Tarifi

Oktay Usta Patso

Oktay Usta Patso Nasıl Yapılır?

  1. PATSO:
  2. 5 sosis
  3. 1 çorba k. salça
  4. 1 çorba k. tereyağı
  5. 1 soğan
  6. tuz,kekik
  7. 5 sandviç ekmeği
  8. 2 patates
  9. amerikan salatası için:
  10. 2 patates
  11. 1 çay b. bezelye
  12. 1 havuç
  13. 4-5 tane kornişon turşu
  14. mayonez
  15. Ekmeği için:
  16. 5 su b. un
  17. 1 p. yaşmaya
  18. 1 çay b. süt
  19. 1 çorba k. yozşeker
  20. 1 çay k. tuz
  21. HAZIRLANIŞI:
  22. Ekmeği için karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın.
  23. Üzerine 1 paket yaş maya alın.Üzerine 1 çay bardağı
  24. süt 1 çorba kaşığı toz şeker,1 çay kaşığı tuz ekleyerek
  25. bir hamur elde edin.Fırın tepsisine ekmek şekli vererek
  26. dizin.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
  27. Amerikan salatası için 2 adet patatesi ve 1 adet havucu
  28. haşlayın.Küp şeklinde patatesi,havucu,turşuyu kesin.
  29. Üzerine bezelyeyi ilave edip karıştırın.
  30. Sosu için tereyağını tavaya alın üzerine küp kesilmiş
  31. soğanı ilave edin.Üzerine 1 çorba kaşığı salça ve 4 adet
  32. sosisi ilave edin.
  33. Sandviç ekmeklerine amerikan salatasısnı sürün.Üzerine
  34. sosisli sosu ile edin üzerine ketçap ve mayonez ile servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011