Oktay Usta Patso Tarifi

Oktay Usta Patso Nasıl Yapılır?

1. PATSO:
2. 5 sosis
3. 1 çorba k. salça
4. 1 çorba k. tereyağı
5. 1 soğan
6. tuz,kekik
7. 5 sandviç ekmeği
8. 2 patates
9. amerikan salatası için:
10. 2 patates
11. 1 çay b. bezelye
12. 1 havuç
13. 4-5 tane kornişon turşu
14. mayonez
15. Ekmeği için:
16. 5 su b. un
17. 1 p. yaşmaya
18. 1 çay b. süt
19. 1 çorba k. yozşeker
20. 1 çay k. tuz
21. HAZIRLANIŞI:
22. Ekmeği için karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın.
23. Üzerine 1 paket yaş maya alın.Üzerine 1 çay bardağı
24. süt 1 çorba kaşığı toz şeker,1 çay kaşığı tuz ekleyerek
25. bir hamur elde edin.Fırın tepsisine ekmek şekli vererek
26. dizin.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
27. Amerikan salatası için 2 adet patatesi ve 1 adet havucu
28. haşlayın.Küp şeklinde patatesi,havucu,turşuyu kesin.
29. Üzerine bezelyeyi ilave edip karıştırın.
30. Sosu için tereyağını tavaya alın üzerine küp kesilmiş
31. soğanı ilave edin.Üzerine 1 çorba kaşığı salça ve 4 adet
32. sosisi ilave edin.
33. Sandviç ekmeklerine amerikan salatasısnı sürün.Üzerine
34. sosisli sosu ile edin üzerine ketçap ve mayonez ile servis edin.