Tavuklu Karnabahar Graten Tarifi

Tavuklu Karnabahar Graten
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 45 dakika
Hazırlama Süresi 35 dakika

Tavuklu Karnabahar Graten Malzemeleri

  • 1 adet karnabahar
  • Üzeri için:
  • 100 gr. tavuk eti
  • 2 soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 2 havuç
  • 1 tutam maydanoz
  • tuz,karabiber
  • zeytinyağı
  • Beşamel sos için:
  • 3 çorba k. un
  • 3 su b. süt
  • zeytinyağı,
  • tuz,karabiber
  • muskat
  • Üzeri için:
  • rende kaşar

Tavuklu Karnabahar Graten Nasıl Yapılır?

  1. Karnıbaharı haşlayın. Haşlanan karnıbaharı
  2. fırın kabına alın. Soğanı,havucu ve tavuk etini küp şeklinde
  3. kesin. Tavaya sıvıyağ alın üzerine soğan, havuç
  4. tavuk etini alın ve soteleyin. Karnıbaharın üzerine tavuk etini alın.
  5. Beşamel sos için tencereye unu alın. Üzerine
  6. 3 su bardağı sütü ekleyin. Üzerine zetinyağı
  7. tuz, karabiber ve muskat rendesi ilave edip bir beşamal
  8. sosu hazırlayın.
  9. Beşamel sosu fırın kabına alın üzerine kaşar peynir ekleyin.
  10. Önceden ısıtılmış 180 decelik fırında pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011