Oktay Usta Peynirli Bazlama Tarifi

Oktay Usta Peynirli Bazlama Nasıl Yapılır?

1. PEYNİRLİ BAZLAMA:
2. 5 su b. un
3. yarım p. yaşmaya
4. 1 tatlı k. tuz
5. 150 gr. beyaz peynir
6. 1 çorba k. tereyağı
7. 1 çay b. süt
8. ılık su
9. HAZIRLANIŞI:
10. Karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın.
11. Üzerine yarım paket yaşmaya,1 tatlı kaşığı tuz
12. 1 çay bardağı süt ve ılık su ekleyerek bir hamur elde edin.
13. Hamuru merdane ile açın.Hamurun ortasına beyaz peyniri
14. ekle kapat ve tekrar merdane ile açın.
15. Tavada bazlamaları pişirin.
16. Pişen bazlamaları üzerine tereyağ sürün.