Oktay Usta Peynirli Bazlama Tarifi

Oktay Usta Peynirli Bazlama Nasıl Yapılır?
- PEYNİRLİ BAZLAMA:
- 5 su b. un
- yarım p. yaşmaya
- 1 tatlı k. tuz
- 150 gr. beyaz peynir
- 1 çorba k. tereyağı
- 1 çay b. süt
- ılık su
- HAZIRLANIŞI:
- Karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın.
- Üzerine yarım paket yaşmaya,1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı süt ve ılık su ekleyerek bir hamur elde edin.
- Hamuru merdane ile açın.Hamurun ortasına beyaz peyniri
- ekle kapat ve tekrar merdane ile açın.
- Tavada bazlamaları pişirin.
- Pişen bazlamaları üzerine tereyağ sürün.
Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011