Oktay Usta Üzümlü Tart Tarifi

Oktay Usta Üzümlü Tart Nasıl Yapılır?
- ÜZÜMLÜ TART:
- 1 yumurta
- 4 çorba k. toz şeker
- 1 su b.toz badem
- 2.5 su b. un
- 100 gr. tereyağı
- buzlu su
- Kreması için
- 2.5 su b. süt
- 2 çorba k. un
- 1 çorba k. nişasta
- 1 çay b. toz şeker
- 1 tatlı k. vanilya
- Üstü için:
- Üzüm
- HAZIRLANIŞI:
- Karıştırma kabına 2.5 su bardağı unu alın.
- Unun ortasına 1 adet yumrtayı kırın.Üzerine
- toz şeker ,toz badem ve tereyağını ekleyin.
- Üzerine buzlu su ekleyin ve kulak memesi
- kıvamında bir hamur elde edin.
- Tart labına hamuru elinizle yayın.Önceden
- ısıtılmış 170 decelik fırında pişirin.
- Kreması için,tencereye 2.5 su bardağı sütü alın.
- Üzerine unu,nişastayı,toz şekeri ve 1 paket vanilyayı
- ilave ederek bir krema elde edin.
- Tart hamurunu fırından çıkartın üzerine kremayı ilave edin.
- Kremanın üzerine üzümleri dizerek servis edin.
Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011