Oktay Usta Balli Armutlu Elmali Pay Tarifi

Oktay Usta Balli Armutlu Elmali Pay Nasıl Yapılır?

1. BALLI ARMUTLU ELMALI PAY:
2. 3 armut
3. 3 elma
4. 2 çorb k.bal
5. 1 çorba k.tereyağı
6. hamuruı için:
7. 3 su b. un
8. 150 gr.tereyağ
9. 1 yumurta
10. 1 su b.pudra şekeri
11. 1 p.vanilya
12. 1 p.kabartma tozu
13. 2 çorba k.buzlu su
14. üzeri için:
15. pudra şekeri
16. HAZIRLANIŞI:
17. 3 su bardağı unu karıştırma kabına alın.
18. Üzerine 150 gr.tereyağını,1 adet yumurtayı
19. 1 su bardağı pudra şekeri,1 paket vanilya
20. 1 paket kabartma tozu ilave ederek bir
21. hamur elde edin.
22. 3 adet elmayı ve 3 adet armutu küp
23. şeklinde kesin.Tavaya 1 çorba kaşığı
24. tereyağını alın üzerine 2 çorba kaşığı bal
25. ve küp kesilmiş elmayı ve armutu ilave ederek
26. yarı kıvamda pişirin.
27. Hamuru merdane ile yuvarlak şekilde açın.
28. Açılan hamurdan az miktarda üzeri için ayırın.
29. Açılan yuvarlak hamuru fırın kabına alın.
30. Üzerine sotlenmiş meyvaları alın.
31. Üzerini diğer kalan hamur ile kapatın.
32. Önceden ısıtılmış 170 dercelik fırında pişirin.
33. Üzerine pudra şekeri ialve ederek servis edin.