Oktay Usta Balli Armutlu Elmali Pay Tarifi

Oktay Usta Balli Armutlu Elmali Pay Nasıl Yapılır?
- BALLI ARMUTLU ELMALI PAY:
- 3 armut
- 3 elma
- 2 çorb k.bal
- 1 çorba k.tereyağı
- hamuruı için:
- 3 su b. un
- 150 gr.tereyağ
- 1 yumurta
- 1 su b.pudra şekeri
- 1 p.vanilya
- 1 p.kabartma tozu
- 2 çorba k.buzlu su
- üzeri için:
- pudra şekeri
- HAZIRLANIŞI:
- 3 su bardağı unu karıştırma kabına alın.
- Üzerine 150 gr.tereyağını,1 adet yumurtayı
- 1 su bardağı pudra şekeri,1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu ilave ederek bir
- hamur elde edin.
- 3 adet elmayı ve 3 adet armutu küp
- şeklinde kesin.Tavaya 1 çorba kaşığı
- tereyağını alın üzerine 2 çorba kaşığı bal
- ve küp kesilmiş elmayı ve armutu ilave ederek
- yarı kıvamda pişirin.
- Hamuru merdane ile yuvarlak şekilde açın.
- Açılan hamurdan az miktarda üzeri için ayırın.
- Açılan yuvarlak hamuru fırın kabına alın.
- Üzerine sotlenmiş meyvaları alın.
- Üzerini diğer kalan hamur ile kapatın.
- Önceden ısıtılmış 170 dercelik fırında pişirin.
- Üzerine pudra şekeri ialve ederek servis edin.
Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011