Oktay Usta Peynirli Tavuk Tarifi

Oktay Usta Peynirli Tavuk

Oktay Usta Peynirli Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. malzemeler:
  2. 1 tavuk gögsü
  3. 150 gr hellim peynir
  4. 2 soğan
  5. 1 domates
  6. 2 biber
  7. 1 kırmızı biber
  8. 1 kase mantar
  9. biberiye
  10. tane karabiber,tuz
  11. zeytinyağı
  12. HAZIRLANIŞI:
  13. İlk olarak soğanlar iri iri doğranır.üzerine küp doğranmış
  14. tavuklanır alınır zeytinyağında biraz sotelenir.biberler ve
  15. mantarlar da doğranarak eklenir.hellim peynirleri küp küp
  16. doğranıp ilave edilir,sotelemeye devam edilir.son olarak domatesler,
  17. biberiye ve istenen baharatlar eklenerek pişirilir.Biberiyenin lezzeti
  18. ve aroması ile hellim peynirinin katkısı ile tadına doyulmaz bir yemek
  19. ortaya çıktı.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011