Oktay Usta Bamya Çorbasi Tarifi

Oktay Usta Bamya Çorbasi Nasıl Yapılır?

1. BAMYA ÇORBASI:
2. 100 gr kuru bamya
3. 1 çorba k. salça
4. 1 soğan
5. 100 gr et
6. yarım limon suyu
7. tuz,su
8. HAZIRLANIŞI:
9. Tencereye rendelenmiş 1 soğan ve sıvıyağ alınarak soğan kavrulur.kavrulan
10. soğana 1 çorba kaşığı salça ilave edilir.biraz daha kavrulduktan sonra
11. 100 gr et de ilave edilerek bir güzel kavrulur. daha sonra önceden haşlanıp suyu
12. süzülmüş bamya ilave edilir. yeteri kadar su ilave edilerek pişirilir.