Oktay Usta Hiyir Hiyir Bir Kalbura Basti Yemek Ister Misiniz? Tarifi

Oktay Usta Hiyir Hiyir Bir Kalbura Basti Yemek Ister Misiniz? Nasıl Yapılır?

1. KALBURA BASTI
2. 1 paket margarin
3. 3 su b. artı 3 çorba k. un
4. 1-2 çorba k. yoğurt
5. 2 çorba k. sıvıyağ
6. 1 yumurta
7. 1 p.kabartma tozu
8. içi için:
9. 1 kase ceviz içi
10. Şerbet malzemeleri:
11. 2,5 su b. toz şeker
12. 2,5 su b. su
13. 1dilim limon suyu
14. HAZIRLANIŞI:
15. Öncelikle tatlının şerbetini kaynatıp soğumaya bırakın. daha sonra hamuru için
16. bir kaba unu, kabartma tozunu,yumurtayı,margarini,yoğurdu,sıvıyağı alıp yoğurun.
17. hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Rendenin
18. üzerinde bastırarak hamuru açın. .ortasına ceviz koyun,hamuru sarın.yağlanmış tepsiye dizin.
19. fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.pişen kalbura bastı tatlılarınızın üzerine sıcakken
20. soğuk şerbeti dökün.