Oktay Usta Hiyir Hiyir Bir Kalbura Basti Yemek Ister Misiniz? Tarifi

Oktay Usta Hiyir Hiyir Bir Kalbura Basti Yemek Ister Misiniz?

Oktay Usta Hiyir Hiyir Bir Kalbura Basti Yemek Ister Misiniz? Nasıl Yapılır?

  1. KALBURA BASTI
  2. 1 paket margarin
  3. 3 su b. artı 3 çorba k. un
  4. 1-2 çorba k. yoğurt
  5. 2 çorba k. sıvıyağ
  6. 1 yumurta
  7. 1 p.kabartma tozu
  8. içi için:
  9. 1 kase ceviz içi
  10. Şerbet malzemeleri:
  11. 2,5 su b. toz şeker
  12. 2,5 su b. su
  13. 1dilim limon suyu
  14. HAZIRLANIŞI:
  15. Öncelikle tatlının şerbetini kaynatıp soğumaya bırakın. daha sonra hamuru için
  16. bir kaba unu, kabartma tozunu,yumurtayı,margarini,yoğurdu,sıvıyağı alıp yoğurun.
  17. hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Rendenin
  18. üzerinde bastırarak hamuru açın. .ortasına ceviz koyun,hamuru sarın.yağlanmış tepsiye dizin.
  19. fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.pişen kalbura bastı tatlılarınızın üzerine sıcakken
  20. soğuk şerbeti dökün.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011