Oktay Usta Hiyir Hiyir Bir Kalbura Basti Yemek Ister Misiniz? Tarifi

Oktay Usta Hiyir Hiyir Bir Kalbura Basti Yemek Ister Misiniz? Nasıl Yapılır?
- KALBURA BASTI
- 1 paket margarin
- 3 su b. artı 3 çorba k. un
- 1-2 çorba k. yoğurt
- 2 çorba k. sıvıyağ
- 1 yumurta
- 1 p.kabartma tozu
- içi için:
- 1 kase ceviz içi
- Şerbet malzemeleri:
- 2,5 su b. toz şeker
- 2,5 su b. su
- 1dilim limon suyu
- HAZIRLANIŞI:
- Öncelikle tatlının şerbetini kaynatıp soğumaya bırakın. daha sonra hamuru için
- bir kaba unu, kabartma tozunu,yumurtayı,margarini,yoğurdu,sıvıyağı alıp yoğurun.
- hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Rendenin
- üzerinde bastırarak hamuru açın. .ortasına ceviz koyun,hamuru sarın.yağlanmış tepsiye dizin.
- fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.pişen kalbura bastı tatlılarınızın üzerine sıcakken
- soğuk şerbeti dökün.
Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011