Oktay Usta Tam Tadinda Bir Çorba... Tarifi

Oktay Usta Tam Tadinda Bir Çorba...

Oktay Usta Tam Tadinda Bir Çorba... Nasıl Yapılır?

  • SUCUKLU İFTAR PAÇASI:
  • 4 diş sarımsak
  • 2 çorba k. sirke
  • 1 limon
  • 50 gr sucuk
  • 1 çay b. yoğurt
  • 1 su b. un
  • üzeri için:
  • 1 çorba k. tereyağı
  • pulbiber
  • HAZIRLANIŞI:
  • Yoğurt,un ve limon suyunu karıştırın. Tencerede kaynamakta olan suya ilave edin. Kıvamını ayarlayın. Diğer
  • tarafta sucukları minik minik doğrayıp tereyağında şöyle bir çevirip tencereye ekleyin. Servis sırasında sarımsak
  • ve sirke sosundan bolca ilave edin. Sıcak yenmesi tavsiye edilir.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011