Oktay Usta Patlicandan Nefis Bir Salata.... Tarifi

Oktay Usta Patlicandan Nefis Bir Salata....

Oktay Usta Patlicandan Nefis Bir Salata.... Nasıl Yapılır?

  • PATLICAN SALATASI:
  • 3 patlıcan
  • 4 kırmızı biber
  • 4 çarliston biber
  • 1 domates
  • zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • üzeri için:
  • 1 çay b. biberli yeşil zeytin
  • 1 tutam maydanoz
  • HAZIRLANIŞI:
  • Patlıcanları,biberleri ,domatesi közleyip soyun. Hepsini bıçakla doğrayın. Üzerine zeytinyağı
  • ve limon suyu dökün.Servis tabağına alıp üzerini zeytin ve maydanoz ile süsleyin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011