Oktay Usta Patlicanli Burger Tarifi

Oktay Usta Patlicanli Burger

Oktay Usta Patlicanli Burger Nasıl Yapılır?

  • ÇOCUKLARINIZ İÇİN SEBZELİ BİR HAMBURGER
  • PATLICANLI BURGER:
  • 2 patlıcan
  • 2 domates
  • 3 sap taze soğan
  • sosu için:
  • 3 çorba k. süzme yoğurt
  • 1 çorba k. krem peynir
  • 2 diş sarımsak
  • 4 dilim burger peyniri
  • 4 hamburger ekmeği
  • veya 1 baget ekmek
  • HAZIRLANIŞI:
  • Patlıcanları halka şeklinde kein ve ızgarada veya teflon tavada pişirin.
  • Sosu için karıştırma kabında peynir,yoğurdu çırpma teliyle karıştırın.
  • Domatesleri halka şeklinde kesin.Hamburger ekmeklerini ortadan 2'ye bölün ve
  • bir tarafına sostan sürün üzerine halka domatesi ekleyin üzerine patlıcanları
  • ilave edin.Hamburger ekmekleriniz bu şekilde hazırlayın.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011