Oktay Usta Mangalin Yaninda Kaşarli Patlican Tarifi

Oktay Usta Mangalin Yaninda Kaşarli Patlican

Oktay Usta Mangalin Yaninda Kaşarli Patlican Nasıl Yapılır?

  • 3 DAKİKA:
  • KAŞARLI PATLICAN
  • 3 patlıcan
  • tereyağı
  • kaşar peyniri
  • sarımsak
  • HAZIRLANIŞI:
  • Patlıcanları közleyin. Fırında, ocağın üstünde veya mangalda közleyebiliriz. Pişer pişmez
  • bıçakla ortalarını açın. içine bir parça tereyağı, biraz sarımsak rendesi ve biraz da kaşar
  • peyniri rendesi koyun. Çatalla ezin. Hepsi eriyip patlıcanla karışacak. Sıcak sıcak et
  • yemeklerinin yanında servis yapın. Mangal için de güzel bir alternatif...ızgara etle servis
  • yapabilirsiniz. hem çok kolay hem de inanılmaz lezzetli..

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011