Oktay Usta Gözleme Hem Sağlikli Hem De Çok Lezzetli Tarifi

Oktay Usta Gözleme Hem Sağlikli Hem De Çok Lezzetli

Oktay Usta Gözleme Hem Sağlikli Hem De Çok Lezzetli Nasıl Yapılır?

  1. ISIRGANLI PATATESLİ GÖZLEME:
  2. 3 yufka
  3. 2 patates
  4. 1 soğan
  5. 250 gr.ısırganotu
  6. yarım çay b.sıvıyağ
  7. 1 kase beyaz peynir
  8. tuz
  9. karabiber
  10. HAZIRLANIŞI:
  11. Patatesleri haşlayıp rendeleyin. Diğer tarafta soğanı sıvıyağda soteleyin.Üzerine ısırganları
  12. ilave edip sotelemeye devam edin.En son patates rendesini, beyaz peyniri, tuzu ve karabiberi
  13. ilave edip karıştırın.Bir yufkayı açın ve harcın üçte birini serpin. Mektup zarfı şeklinde katlayıp
  14. teflon tavada varsa sacda pişirin. En son tereyağı veya zeytinyağı sürerük sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011