Oktay Usta Soğuk Yoğurt Çorbasi Tarifi

Oktay Usta Soğuk Yoğurt Çorbasi

Oktay Usta Soğuk Yoğurt Çorbasi Nasıl Yapılır?

  • YAZ GÜNLERİ İÇİN MÜKEMMEL BİR LEZZET
  • SOĞUK YOĞURT ÇORBASI:
  • 2 su b. buğday
  • 1 su b. nohut
  • 1 su b. kuru fasulye
  • 1 tutam taze nane
  • yarım kg süzme yoğurt
  • tuz
  • HAZIRLANIŞI:
  • Önceden buğdayı,nohutu ve kuru fasulyeyi haşlayın ve bir karıştırma kabına alın.
  • Süzme yoğurdu karıştırın ve üzerine biraz su ilave edip çok akıcı kıvam olmayacak
  • şekilde hazırlayın.Karıştırma kabına süzme yoğurdu ilave edin ve karıştırın.
  • Servis tabağına hazırladığınız karışıma alın ve üzerine ince kıyılmış taze nane ile
  • süsleyerek servi edin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011