Oktay Usta Çikolatali Ve Çilekli Mus... Tarifi

Oktay Usta Çikolatali Ve Çilekli Mus...

Oktay Usta Çikolatali Ve Çilekli Mus... Nasıl Yapılır?

  • İKİ RENKLİ MUS:
  • 100 gr.çikolata
  • 1 kase çilek(püre yapılmış)
  • 2 yumurta
  • 2 çorba k.toz şeker
  • 2 kutu krema
  • 1 p.vanilya
  • HAZIRLANIŞI:
  • Önce bir tavaya kremanın yarısını dökün. Kaynayınca içine kırılmış çikolatayı ekleyip çikolata
  • eriyene kadar karıştırın. Ilınınca içine yumurta sarılarını koyup pişmemesine özen gösterip
  • karıştırın. Yumurtanın aklarını ise ayrı bir kapta kar olana kadar çırpın. Kremanın yarısına
  • tozşeker ve vanilya ekleyin. üzerine de yumurta aklarını ekleyip karıştırın.Şimdi elinizde bir
  • çikolatalı bir de sade karışım oldu. Mus kaplarına bu iki karışımı birer sürahi yardımı ile aynı
  • anda doldurun. Dolapta soğuyup katılaştıktan sonra üzerine çilek püresi dolduracağız.
  • Eğer yarın YEŞİL ELMA yı seyrederseniz musların kalıptan çıkıp nasıl servis yapıldığını
  • da görebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011