Oktay Usta Ispanakli Mücver Tarifi

Oktay Usta Ispanakli Mücver

Oktay Usta Ispanakli Mücver Nasıl Yapılır?

  • ISPANAKLI MÜCVER:3 dakika
  • 1/2 kg ıspanak
  • 1 su b. haşlanmış pirinç
  • 1 soğan
  • 1 tutam maydonoz
  • 3 sap taze soğan
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam taze nane
  • 2 yumurta
  • tuz, karabiber
  • alabildiği kadar un
  • HAZIRLANIŞI:
  • Ispanağı haşlayın ve doğrayın.Pirincinizi haşlayın ve süzün.Soğanı çok ince şekilde doğ
  • rayın,taze soğanı doğrayın.Nane,dereotu,maydonozu ince olarak kesin.Tüm malzemeyi
  • karıştırma kabına alın ve üzerine 2 yumurtayı kırın,tuzunu karabiberini ekleyin ve
  • alabildiği kadar unu da ekleyin.
  • Tavaya sıvıyağı alın üzerine ıspanaklı harçtan 2 parmak kalınlığında dökün ve omlet yapar
  • gibi pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011