Oktay Usta Bu Krokete Doyum Olmaz! Tarifi

Oktay Usta Bu Krokete Doyum Olmaz!

Oktay Usta Bu Krokete Doyum Olmaz! Nasıl Yapılır?

  1. YUMURTA KROKETİ:
  2. 5 haşlanmış yumurta
  3. 1 çiğ yumurta sarısı
  4. 1 çorba k. tereyağı
  5. 4 çorba k. un
  6. 50 gr rende kaşar
  7. 1 tutam dereotu
  8. tuz,karabiber
  9. panelemek için:
  10. 2 çorba k. galeta unu
  11. 1 yumurta akı
  12. HAZIRLANIŞI:
  13. Haşlanmış yumurtaları rendeleyin. Üzerine kaşar peynirini de rendeleyin.Üzerine tereyağını,unu,derotunu koyun.
  14. üzerine bir yumurta sarısı ekleyip hamur haline getirin. Tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın. Kroket şekli verin.
  15. Önce yumurta akına daha sonra galeta ununa bulayıp kızartın. Kızartılmış sebze ile servis edin. Hiç yumurta tadı gelmeyen
  16. nefis bir ara sıcak. Çayın yanında bile rahatlıkla ikram edilebilir.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011