Oktay Usta Mayasiz Ama Pamuk Gibi Tarifi

Oktay Usta Mayasiz Ama Pamuk Gibi

Oktay Usta Mayasiz Ama Pamuk Gibi Nasıl Yapılır?

  • MİNi PİZZACIKLAR:
  • 125 gr. margarin
  • 3 su b.un
  • 3 çorba k.yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 p.kabartrma tozu
  • 1 çay k.tuz
  • üzeri için:
  • domates
  • biber
  • kaşar penir
  • sucuk
  • salam
  • sos için:
  • 1 domates
  • 1 tatlı k. domates salçası
  • zeytinyağı
  • HAZIRLANIŞI:
  • Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma kabına oda ısısındaki margarini alın. Üzerine yoğurdu,
  • yumurta akını,tuzu,kabartma tozunu ve alabildiği kadar unu ekleyin. Hamur sert olursa bizim
  • yaptığımız gibi iki çorba kaşığı daha yoğurt ekleyebilirsiniz. Kulak memesi yumuşaklığından
  • daha yumuşak bir hamur hazırlayıp hemen şekil verin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Domates rendesi
  • domates salçası, zeytinyağı ile hazırladığınız sosu sürün. Üzerine istediğiniz malzameleri ve en son
  • kaşar peyniri rendesini koyun. 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. İsterseniz kaşar peynirini
  • fırından çıkarmadan 5 dakika önce de koyabilirsiniz.Pamuk gibi mini pizzalar kapışıldı.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011