Oktay Usta Limonlu Susam Tatlisi Tarifi

Oktay Usta Limonlu Susam Tatlisi

Oktay Usta Limonlu Susam Tatlisi Malzemeleri

  • 3 su b.un
  • 2 çorba k. margarin
  • yarım çay b.sıvıyağ
  • 1 tatlı k.maya
  • yarım çay b.irmik
  • 1çay b.susam
  • 1 çay b.hindistan cevizi
  • 1 yumurta
  • 1 çay b.su
  • 1 p.kabartma tozu
  • 2 limon kabuğu rendesi

Oktay Usta Limonlu Susam Tatlisi Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabınıza unu ekleyin üzerine 2 limonun kabuğunu rendeleyin.1yumurtayı içine karıştırma kabınıza kırın, yumurtanızın üzerine sıvıyağ kurumayayı ekleyin. Unun üzerine de
  2. kabartma tozunu, irmiği,haindistan cevizini ilave edin. Hamurunuzun ilk önce mayasını eriterek başlayın ve daha sonra unu da karıştırırak bir hamur elde edin. Fırın tepsisini yağlayın. Hamurunuzdan yuvarlak parçalar kopararak elinizle
  3. yuvarlayıp, halka şeklini verip bir yüzeyini susama bulayıp üst kısmında susam kalacak şekilde fırın tepsisine dizin.
  4. Önceden ısıtılmış 180 dercelik fırında pişirin.
  5. Şerbeti için ise,tencerede toz şekeri ve suyu kaynatın üzerine de 1 dilim limon ilave edip şerbetinizi kaynatın.Pişen tatlınızın üzerine kaynattığınız şerbeti dökün ve tekrar üzerini kapatıp soğumaya bırakın.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011