Oktay Usta Sebzeli Pirpirim Tarifi

Oktay Usta Sebzeli Pirpirim
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 5 dakika

Oktay Usta Sebzeli Pirpirim Malzemeleri

  • 1 demet semizotu
  • 1 kabak
  • 1 patates
  • 3 sap taze soğan
  • 2 domates
  • 100 gr kıyma
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • zeytinyağı
  • tuz,karabiber
  • üzeri için:

Oktay Usta Sebzeli Pirpirim Nasıl Yapılır?

  1. 3 dakika:
  2. SEBZELİ PİRPİRİM:
  3. 1 kase yoğurt
  4. HAZIRLANIŞI:
  5. Tencereye zeytinyağını ekleyin ve kıymayı kavurun.Patatesi,kabağı küp şeklinde kesin
  6. tecereye ekleyin.Taze soğanları,maydonozu ve dereotunu ince kıyın ve tencereye ilave
  7. edin.Domatesi küp kesin yemeğe ekleyin ve kavurun.En son olarakta semizotunu kalın kalın
  8. kesip tencereye ilave edip kendi suyuyla pişirin.Yemeğiniz pişince servis tabağına alıp
  9. soğuyunca üzerine yoğurdu ve kırmızı pulbiber ile servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011