Oktay Usta Sebzeli Pirpirim Tarifi

Oktay Usta Sebzeli Pirpirim
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 5 dakika

Oktay Usta Sebzeli Pirpirim Malzemeleri

  • 1 demet semizotu
  • 1 kabak
  • 1 patates
  • 3 sap taze soğan
  • 2 domates
  • 100 gr kıyma
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • zeytinyağı
  • tuz,karabiber
  • üzeri için:

Oktay Usta Sebzeli Pirpirim Yapılışı

  • 3 dakika:
  • SEBZELİ PİRPİRİM:
  • 1 kase yoğurt
  • HAZIRLANIŞI:
  • Tencereye zeytinyağını ekleyin ve kıymayı kavurun.Patatesi,kabağı küp şeklinde kesin
  • tecereye ekleyin.Taze soğanları,maydonozu ve dereotunu ince kıyın ve tencereye ilave
  • edin.Domatesi küp kesin yemeğe ekleyin ve kavurun.En son olarakta semizotunu kalın kalın
  • kesip tencereye ilave edip kendi suyuyla pişirin.Yemeğiniz pişince servis tabağına alıp
  • soğuyunca üzerine yoğurdu ve kırmızı pulbiber ile servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011