Oktay Usta - Karamelli Ekmek Tatlisi Tarifi

Oktay Usta - Karamelli Ekmek Tatlisi Malzemeleri

• 2 çorba k. un
• 1 çorba k. nişasta
• 1 su b. tozseker
• 4 su b. süt
• 1 poşet kremşanti
• 1 parça damla sakızı
• 1 paket kızarmış ekmek dilimleri
• şerbet icin:
• 1 su bardagi tozşeker
• üzeri için:
• hindistan cevizi

Oktay Usta - Karamelli Ekmek Tatlisi Nasıl Yapılır?

1. Kızarmış ekmekleri servis kabının altına dizin.
2. Diğer tarafta şekeri tavaya koyarak karemel rengi olana kadar pişirin.
3. Daha sonra üzerine bir bardak su koyarak kaynatın.
4. Bu karamelli suyu ekmeklerinizin üzerine dökerek ıslatın.
5. Diğer tarafta un,nişasta, tozşeker ,damla sakızı ve sütü tencereye alıp muhallebi gibi pişirin.
6. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kremşantiyi içine boşaltıp mikserle iyice çırpın.
7. Karamelli su ile ıslatılmış ekmeklerin üzerine dökün.
8. Hindistancevizi rendesi ve taze meyve ile süsleyin.
9. Bir gece buzdolabında dinlendirip dilimleyerek servis edin.