Oktay Usta Dünden Kalan Nefis Kek Tarifi

Oktay Usta Dünden Kalan Nefis Kek

Oktay Usta Dünden Kalan Nefis Kek Malzemeleri

  • 2 paket bisküvi
  • 2 çorba k. tereyağı
  • 2 çorba k. pekmez
  • kreması için:
  • 2 p. krempeynir
  • 1 su b. tozşeker
  • 1 çorba k. un
  • 2 çorba k. yoğurt
  • 1 p. vanilya
  • 2 yumurta
  • 1 portakal kabuğu
  • 1 limon kabuğu
  • üzeri için:
  • 15 tane bitter çikolata
  • 3 çorba k. krema

Oktay Usta Dünden Kalan Nefis Kek Yapılışı

  • Bisküvilerinizi parşalayıcıdan geçirerek ufalayın.
  • Erimiş tereyağı ve pekmez ile karıştırın.
  • Kelepçeli bir fırın kabıma elinizle bastırarak yerleştirin.
  • Krem peynir,yumurta,vanilya,tozşker,yoğurt,un,limon ve portakal kabuğunu karıştırın.
  • Bu karışımı bisküvilerinizin üzerine dökün.
  • 160 dercede sos kendini toplayana kadar pişirin.
  • Fırından çıkan kekiniz ılıdıktan sonra üzeri için kremasını hazırlayın.
  • Kremayı bir tavada kaynatıp içine çikolataları ilave edin.
  • Bu karışımı peynir sosunun üzerine dökün.
  • Soğuyup buzdolabın da 1 gece dinlendikten sonra krem şanti ile süsleyip dilim dilim kesip servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011