Oktay Usta Firinda Patates Dolmasi Tarifi

Oktay Usta Firinda Patates Dolmasi Malzemeleri

• 6 patates
• 1 çorba k.krem peynir
• 2 sap yeşil taze soğan
• 1 tatlı k. kuru biberiye
• 2 çorba k. krema
• tuz, karabiber
• zeytinyağı
• üzeri için:
• kaşar peyniri rendesi

Oktay Usta Firinda Patates Dolmasi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri dağılmayacak bir şekilde haşlayın.
2. İçlerini oyun.
3. İçinden çıkan patateslerin içine krem peynir, taze soğan, biberiye. krema, kaşar peyniri rendesi, tuz ve karabiber koyup karıştırın.
4. İçini boşalttığınız patateslerin içine doldurun.
5. Tepelerine tekrar kaşar peyniri rendesi
6. ve kırmızı biber koyun.
7. Biz pizzanın sosundan birer kaşık koyduk.
8. Her patatesin üzerinden zeytinyağı gezdirip 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Sıcak sıcak servis yapın.