Oktay Usta Tuzlu Hurma Tarifi

Oktay Usta Tuzlu Hurma

Oktay Usta Tuzlu Hurma Malzemeleri

  • 2 yumurta
  • 1 su b. yoğurt
  • 50 gr tereyağı
  • 75 gr margarin
  • tuz
  • alabildiği kadar un

Oktay Usta Tuzlu Hurma Nasıl Yapılır?

  • Bir karıştırma kasesine yumurtaları kırın.
  • Üzerine oda ısısında ki tereyağı ve margarini ,tuzu koyun.
  • Alabildiği kadar unla gayet sert bir hamur yapın.
  • Yani baklava hamuru gibi.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp rende de varsa kalburda bastırarak yuvarlayın.
  • ortası boş kalacak şekilde. Sıvıyağda kızartın.
  • Yağ çekmediği için gevrek bir tuzlu.
  • Sıcak çayla farkına bile varmadan 3,4 tane yiyebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011