Zencefil Reçeli Tarifi

Zencefil Reçeli

Zencefil Reçeli Malzemeleri

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 limon
  • 400 gr taze zencefil

Zencefil Reçeli Nasıl Yapılır?

  1. Taze zencefilleri soyup küp küp doğrayın.
  2. Bir taşım kaynatıp suyunu dökün.
  3. Üzerine 2 su bardağı su koyup 20 dakika pişirin.
  4. Yarı kıvama kadar pişince şekerini koyup kıvamı koyulaşana kadar kaynatın.
  5. Limonunu sıkıp 5 dakika daha kaynattıktan sonra kavanoza boşaltıp ağzını kapatın.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011