Oktay Usta Zencefil Reçeli Tarifi

Oktay Usta Zencefil Reçeli

Oktay Usta Zencefil Reçeli Malzemeleri

  • 4 su b.toz şeker
  • 2 su b.su
  • 1 limon
  • 400 gr.taze zencefil

Oktay Usta Zencefil Reçeli Nasıl Yapılır?

  • Taze zencefilleri soyup küp küp doğrayın.
  • Bir taşım kaynatıp suyunu dökün.
  • Üzerine 2 su bardağı su koyup 20 dakika pişirin.
  • Yarı kıvama kadar pişince şekerini koyup kıvamı koyulaşana kadar kaynatın.
  • limonunu sıkıp 5 dakika daha kaynattıktan sonra kavonoza boşaltıp ağzını kapatın.
  • Acı ama bir o kadar da şifalı.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011